Réalisations

AQUACULTURE - MEDITERRANEE - GESTION DE PROJET


HOLOPROD - Vers une production française d'holothuries - 2024-2025

PROJET EN COURS - Validation du cycle d'élevage des holothuries (H. tubulosa) dans différents types de milieux et en association avec différentes espèces.

Mission : montage du projet, coordination technique et gestion budgétaire (785  k€)

Partenariat : Groupe Barba, Cépralmar et Capena

Financement :  En attente

CONCHYLICULTURE - MEDITERRANEE - SOCIO-ECONOMIE


MONOGRAPHIE CONCHYLICOLE - La conchyliculture en Occitanie 2021-2022 - 2023

Synthèse de données techniques et socio-économiques afin d'avoir une vision globale de la filière conchylicole méditerranéene en 2021-2022.

Mission : concertation avec les acteurs du secteur, compilation et traitement des données, mise en page de la monographie

Partenariat : Cépralmar, Comité Régional Conchylicole de Méditerranée

Financement : Région Occitanie, Départements de l'Hérault et de l'Aude

AQUACULTURE - MEDITERRANEE - GESTION DE PROJET


HOLONURS - Production de juvéniles d'holothuries en Occitanie - 2023

Validation des différentes étapes de production de juvéniles d'holothuries (Holothuria tubulosa) en écloserie et nurserie, en vue de la création d'une nouvelle filière de production aquacole française.

Mission :  montage du projet, coordination technique et gestion financière (221  k€)

Partenariat : Groupe Barba, Cépralmar et le Comité Régional des Pêches et des Elevages Marins d'Occitanie.

Financement :  FEAMPA et la Région Occitanie

RIVIERE - CHARTREUSE - ILLUSTRATIONS - ATELIERS PEDAGOGIQUES


AU FIL DU GUIERS - Carte sensible du Guiers, de sa source à son exutoire dans le Rhône - 2022-2023

Conception d'une carte sensible collective afin de recréer du lien entre les habitants du territoire et leur rivière.

La carte est utilisée lors d'animations pédagogiques ou d'exposée lors d'événements sur la thématique de l'eau. Elle permet de faire (re)découvrir les 50 km de linéaire de la rivière, de mieux percevoir les séquences paysagères, les interconnexions entre l’amont et l’aval, et de sensibiliser plus largement aux enjeux liés à la ressource en eau.

Mission (en collaboration avec Ingrid Saumur) : arpentage et bibliographie, animation d'ateliers auprès du grand public et des scolaires, compilation des témoignages collectés, réalisation d'illustrations à l'aquarelle et l'encre de chine, dessin et mise en page de la carte du Guiers.

Partenariat : Parc Naturel Régional de Chartreuse, Syndicat Interdépartemental du Guiers et de ses affluents, Amis du Parc de Chartreuse, Collectif Chartreuse Propre, Natura Scop.

Financement : Agence de l'eau Rhône-Alpes-Méditerranée - Appel à projets "Eau et participation citoyenne".

BIODIVERSITE - MEDITERRANEE - ILLUSTRATIONS - SENSIBILISATION


ABECEDAIRE DE LA MEDITERRANEE - Illustrations sur la biodiversité de Méditerranée - 2022

Découverte de la riche biodiversité de Méditerranée au travers d'illustrations. Les supports créés (affiches et cartes) sont utilisés lors d'ateliers pédagogiques et amenés à être valorisés sous forme de jeux.

Mission : réalisation de l'ensemble des illustrations à l'aquarelle

PRODUITS DE LA MER - MEDITERRANEE - GESTION DE PROJET


VALHOSEA - Localisation et caractérisation des molécules actives contenues dans les holothuries en vue de leur valorisation - 2022

Localisation et caractérisation des molécules actives contenues dans les tissus (peau, chair, gonades) et eaux de cuisson de deux espèces d'holothuries (H. tubulosa et H. forskali)  afin d'étudier leurs pistes de valorisation dans les domaines de la nutraceutique, cosmétique et pharmaceutique.

Mission :  montage du projet, coordination technique et gestion financière (41 k€)

Partenariat : Groupe Barba et CRT-CATAR

Financement : Région Occitanie

LIVRE - CONCHYLICULTURE - MEDITERRANEE


UNE HISTOIRE COOPERATIVE - Les Cinq Ports, une expérience unique en France - 2021

Depuis sa création en 1969,  la coopérative des 5 ports en 1969 participe à l'expansion de la conchyliculture sur l'étang de Thau. Rappeler son histoire c'est inscrire cette expérience dans l'histoire des luttes porteuses d'innovation et en transmettre la mémoire. C'est aussi montrer que ces métiers de traditions et de passions ont su s'adapter en permanence.

Mission : rédaction du chapitre "la relève,  portraits"

Partenariat : Helène Morsly, Pierre Sécolier, Nicole Martelly, Coopérative des 5 ports

Financement : Région Occitanie

AQUACULTURE - MEDITERRANEE - GESTION DE PROJET


HOLOSUD - Développement de l'aquaculture d'holothuries en Occitanie - 2021

Première étape de la création d'une nouvelle filière basée sur l'aquaculture d'holothuries autochtones (Holothuria tubulosa). Des travaux de recherche sur les phases de reproduction et d’élevage larvaire ont été réalisés en milieu contrôlé et un suivi de la survie d'holothuries adultes dans différentes structures d'élevage a été effectué. Les résultats obtenus ont permis d'alimenter une pré-étude économique de cette future filière.

Mission : montage du projet, coordination technique et gestion financière (490 k€)

Partenariat : Groupe Barba, Ifremer, Cépralmar, Comité Régional Conchylicole de Méditerranée

Financement : Etat, au titre du PITE Plan Littoral 21

LIVRE - CONCHYLICULTURE - MEDITERRANEE - SENSIBILISATION


NOUVELLE VAGUE - Portraits de conchyliculteurs de la lagune de Thau - 2020

Mise en lumière de la conchyliculture, activité emblématique de la région Occitanie et pourtant souvent méconnue du grand public, à travers douze portraits de conchyliculteurs qui racontent le parcours de vie, les techniques de production, les réussites et les craintes de chacun.

Ces portraits ont été réalisés en partenariat avec le photographe Thierry Borredon, l'artiste David Duart et la graphiste Agnès Gjini. Le projet a donné lieu à une animation sur les réseaux sociaux, une exposition et un livre.

Mission : montage et coordination technique du projet, réalisation des interviews et rédaction des portraits

Partenariat : Cépralmar

Financement : FEAMP, Sète Agglopôle Méditerranée et le Département de l'Hérault

CONCHYLICULTURE - MEDITERRANEE - ENQUETES SOCIO-ECONOMIQUES


Etude sur l'image des huîtres de Méditerranée - 2020

Evaluation de la perception des huîtres de Méditerranée par le grand public : connaissances du produit et des techniques de production, habitudes de consommation, pertinence des outils de communication.

Mission : saisie des enquêtes réalisées par les élèves du Lycée de la Mer, analyse des données, synthèse 

Partenariat : Cépralmar

CONCHYLICULTURE - MEDITERRANEE - ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE


CONTRAT FILIERE CONCHYLICOLE - Stratégie de développement de la conchyliculture méditerranéenne - 2020

Etude de trois enjeux prioritaires pour la profession conchylicole : la création d'une écloserie-nurserie méditerranéenne, la mise à l'abri des coquillages en cas de crise sanitaire, et l'aménagement de la zone halieutique de Frontignan.

Mission : rédaction des cahiers des charges techniques de chacune de ses études, en concertation avec les acteurs concernés

Partenariat : Cépralmar, Comité Régional Conchylicole de Méditerranée

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